Skip to main content

Posts

Showing posts from December, 2023

Behtreen Gola Kabab Fry Keema racepi in urdu and English

    BEST BEEF GOLA KABAB KEEMA FRY RACEPI  سامان: گولہ کباب کیمہ: 500 گرام پیاز: 2 بڑے (باریک کٹے ہوئے) ٹماٹر: 2 چھوٹے (کٹے ہوئے) زیرہ پاؤڈر: 1 چائے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر: 1 چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر: ہلف چائے کا چمچ گرم مصالحہ: ہلف چائے کا چمچ نمک: حسبِ ذائقہ ہرا دھنیا: آدھا کپ (کٹا ہوا) ہری مرچیں: 2 سے 3 عدد (کٹی ہوئی) تیل: 3 چائے کے چمچ ترکیب: ایک کڈائی میں تیل گرم کریں اور اس میں پیاز چٹکی لگانے تک تل لیں. اب ٹماٹر ڈال کر گلنے دیں، پھر زیرہ پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، گرم مصالحہ، اور نمک ڈال کر مکس کریں. جب تیار ہو جائے تو اس میں گولہ کباب کیمہ ڈال کر اچھی طرح مکس کریں. گولہ کباب کیمہ پکانے کے دوران مکس ہونے پر ہری مرچیں ڈالیں اور دھنیا کے ساتھ 2-3 منٹ تک پکائیں. گولہ کباب کیمہ فرائی تیار ہے۔ گرم گرم سرو کریں اور چاول یا روٹی کے ساتھ پیش کریں۔ مزیدار گولہ کباب کیمہ فرائی تیار ہوگئی ہے! Behtreen Gola Kabab Fry Keema Recipe: Ingredients: • 500 grams minced meat (beef or mutton) • 2 onions, finely chopped • 2 tomatoes, finely chopped • 2 green chilies, finely ch...